Brotbacken im Schmelmerhof
ab 12:00 Uhr
Frisches Brot aus dem Holzbackofen....
Jeden Donnerstag ab ca. 12:30 Uhr wird bei uns frisch gebacken
Der Duft des frischen Sauerteigbrots schwebt durch die Luft.
Beim Einatmen bekommt man schon Lust auf den frischen Brotgenuss. Das Brot kann auch käuflich erworben werden.
Sollte aber vorbestellt werden, da es schnell vergriffen ist.
Am Abend servieren wir dann unseren Gästen frische Schmankerl aus dem Holzbackofen, die aus der speziellen Speisekarte gewählt werden können.
Mehrmals im Jahr haben Sie die Gelegenheit, unserem Küchenchef bei einem Kochkurs über die Schulter zu schauen und die Kniffs und Tricks der gehobenen Küche zu erlernen.
